面粉加工厂的消防安全要求是：

(1)面粉加工厂的厂房内表面应保持光滑，避免有凹面，一般不得用槽钢、工字钢作建筑构件，有凹面的设备外面应加防尘罩。以防止粉尘积聚。

(2)面粉加工厂大多为多层建筑，上下左右贯通，因此要采取分隔措施。管道穿过楼板、墙壁时，对孔洞要用不燃材料封堵。

(3)通风和输送物料的管道，均应保持密闭状态，防止粉尘泄漏。

(4)集尘室的电气设备应符合防爆要求。

(5)面粉加工设备中木质材料构件和其他可燃材料构件应逐步用不燃材料取代。

(6)由于制粉车间的粉尘较多，遇明火易发生燃烧、爆炸事故，所以要采用封闭电气设备，禁止使用开启式电气设备。

(7)制粉车间不得采用明火取暖，暖气管道、散热片应经常清扫，防止积尘过厚，长时间受热而发生危险。