用心收集每一个鸡蛋：大学生的乡村振兴实践活动
近年来，随着农业现代化进程的加快，农村经济发展迎来了新的机遇。然而，很多大学生对农村的认识局限于书本知识，实际了解较少。为此，淮北师范大学计算机科学与技术学院2023级“返乡青年在行动，小区焕新迎大年”社会实践团队成员魏智豪决定通过这种形式，走出校园，走近基层，了解农业生产现状，提升自身的实践能力和综合素质。同时，此次活动也旨在为当地的养殖业提供支持，助力乡村经济的可持续发展。
在合作社，魏同学首先接受了由合作社负责人魏涛及其他养殖专家进行的培训。他们详细讲解了蛋鸡的饲养管理方法，包括饲料配比、饮水管理、疾病防控等方面的知识。此外负责人还介绍了目前广泛使用的传送带收集鸡蛋的装置：“在这套装置的加持下，不再需要像以前一样绕鸡房好几圈才能捡完鸡蛋，只需要站在原地，将运送过来的鸡蛋装进筐里就可以了”理论知识讲解结束后，魏同学在指导员的带领下，逐步进入实际操作阶段。今天的主要操作是“收集鸡蛋”。
收集鸡蛋是每天的重要任务，这不仅关乎到蛋鸡的健康管理，更直接影响到合作社的经济收益。在合作社的鸡舍里，工作人员将鸡蛋放置在不同区域以便清晰标识。每一只蛋鸡都有自己的产蛋记录，员工需要仔细观察并相应地进行收集工作。
（图为魏同学与养殖场负责人的合影。通讯员 魏智豪 供图）
在开始收集鸡蛋之前，为了保证卫生安全，操作员需要穿上专门的大褂并佩戴手套和口罩才能进入鸡房。之后确认每只蛋鸡的产蛋情况。这一步骤相当关键，因为如果没有及时记录，将会导致数据混乱，进而影响蛋鸡的养殖管理。逐一检查每个鸡窝，在确保没有遗漏的情况下，开始进行收集。魏同学与其他操作员一同站在传送带的末端，静静等待着鸡蛋从传送带上缓缓运到面前。在鸡蛋到达面前时，操作员告知魏同学一定要轻拿轻放，避免摇晃或碰撞，将鸡蛋装进对应的筐中。收集完鸡蛋后，需要将其分类，并记录每种蛋的数量和质量。这一过程让魏同学了解到，良好的记录不仅能够帮助合作社掌握产量，还能为后续的销售和配送做好准备。通过这样的环节，魏同学深刻体会到了数据管理在现代农业中的重要性。
（图为魏同学在收集鸡蛋。通讯员 魏智豪 供图）
通过这次活动，魏同学对现如今的农业发展有了更多的了解，更坚定了他返乡创业的决心。养殖场负责人魏涛还强调，收集鸡蛋这一环节的规范化和系统化，对提高合作社的经济效益至关重要。通过与大学生的交流，他获得了新的思维方式和工作方法，也期待未来能够和高校进行合作。