根据教育部公布的高校名单可知：佛山公办大学有佛山大学、顺德职业技术学院、佛山职业技术学院、广东职业技术学院、广东环境保护工程职业学院等学校，共计5所，其中本科学校1所，专科学校4所。以下是佛山所有公办大学名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助。

序号    学校名称    省份    城市    层次    备注
1    佛山大学    广东    佛山    本科    公办
2    顺德职业技术学院    广东    佛山    专科    公办
3    佛山职业技术学院    广东    佛山    专科    公办
4    广东职业技术学院    广东    佛山    专科    公办
5    广东环境保护工程职业学院    广东    佛山    专科    公办
佛山大学简介

佛山大学（Foshan University）位于广东省佛山市，国家硕士学位授予单位，广东省高水平大学重点学科建设高校，博士学位授予立项建设单位，教育部数据中国“百校工程”试点院校，入选教育部首批新工科研究与实践项目（卓越工程师教育培养计划2.0）、国家级大学生创新创业训练计划、广东省第二批创新创业教育示范学校、广东省博士后创新实践基地。

学校起源于1958年创办的佛山师范学院和华南农学院佛山分院，其后佛山师范学院更名为佛山师范专科学校；1986年2月，在佛山师范专科学校基础上创建佛山大学；华南农学院佛山分院也先后更名为佛山兽医专科学校和佛山农牧高等专科学校。1995年3月，佛山大学和佛山农牧高等专科学校合并组建佛山科学技术学院，升格为本科。2005年2月，佛山职工医学院（创办于1924年）和佛山教育学院（创办于1960年）并入佛山科学技术学院。2024年5月，佛山科学技术学院拟更名为佛山大学。 2024年5月13日，教育部公示佛山科学技术学院更名为佛山大学。2024年5月29日，教育部发函广东省人民政府，同意佛山科学技术学院更名为佛山大学。