根据教育部公布的高校名单可知：运城公办大学有运城学院、山西水利职业技术学院、山西运城农业职业技术学院、运城幼儿师范高等专科学校、运城护理职业学院、运城师范高等专科学校等学校，共计6所，其中本科学校1所，专科学校5所。以下是运城所有公办大学名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助。

序号    学校名称    省份    城市    层次    备注
1    运城学院    山西    运城    本科    公办
2    山西水利职业技术学院    山西    运城    专科    公办
3    山西运城农业职业技术学院    山西    运城    专科    公办
4    运城幼儿师范高等专科学校    山西    运城    专科    公办
5    运城护理职业学院    山西    运城    专科    公办
6    运城师范高等专科学校    山西    运城    专科    公办
运城学院简介

运城学院（Yuncheng University），位于山西省运城市，是由山西省人民政府举办的全日制普通高等学校。

学校前身是由运城师范专科学校、运城地区教育学院与河东大学（筹）合并组建的运城高等专科学校；1978年5月，运城师范专科学校首先创立；1989年12月，三校合一；2002年2月，经教育部批准在运城高等专科学校的基础上独立设置运城学院。