根据教育部公布的高校名单可知：石嘴山公办大学有石嘴山工贸职业技术学院、宁夏卫生健康职业技术学院等学校，共计2所，且均为专科学校。以下是石嘴山所有公办大学名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助。

序号    学校名称    省份    城市    层次    备注
1    石嘴山工贸职业技术学院    宁夏    石嘴山    专科    公办
2    宁夏卫生健康职业技术学院    宁夏    石嘴山    专科    公办
石嘴山工贸职业技术学院简介

石嘴山工贸职业技术学院（Shizuishan Institute of Industry and Trade）是一所公办高等职业院校，位于宁夏回族自治区石嘴山市，根据2020年2月17日发布的《国务院办公厅关于国务院授权省自治区直辖市人民政府审批设立高等职业学校有关问题的通知》（国办发〔2000〕3号）精神，同意设立石嘴山工贸职业技术学院；学院是“互联网+教育”试点学校、国家首批“1+X”证书制度试点学校。