江门职业技术学院有马克思主义学院、经济管理学院、信息工程学院、智能制造与装备学院、材料与食品学院、人文教育学院、艺术设计学院、继续教育学院等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的信息为准。

1、教学机构
马克思主义学院

经济管理学院

信息工程学院

智能制造与装备学院

材料与食品学院

人文教育学院

艺术设计学院

继续教育学院

2、江门职业技术学院简介
江门职业技术学院（Jiangmen Vocational and Polytechnic College）简称江职院，位于广东省江门市，是一所全日制公办普通高等职业院校。学校是江门市职业教育联合会牵头单位，广东省“一带一路”职业教育联盟、学前教育教师发展联盟副理事长单位。
学校由原江门教育学院、江门市工业中等专业学校和江门财贸学校在2004年组建而成；2009年，通过教育部高职院校人才培养工作评估验收；2010年，启动创建省级示范校和“创新强校工程”建设；2012年，成为省级示范性高等职业院校培育单位；2013年，成为省级示范性高等职业院校成为建设单位；2018年，正式成为省级示范性高等职业院校。