根据教育部公布的高校名单可知：安康只有1所职业技术学院，即安康职业技术学院。以下是相关介绍，希望对大家有所帮助。

序号    学校名称    省份    城市    层次    备注
1    安康职业技术学院    陕西    安康    专科    公办
安康职业技术学院简介

安康职业技术学院（Ankang Vocational Technical College）是经教育部备案、陕西省人民政府批准、由安康市人民政府举办的一所全日制公办高等职业院校。

学校创建于1905年，2004年先后由原安康卫生学校、安康师范学校、安康市第二师范学校 、安康职业中等专业学校、安康技师学院、安康市技工学校、陕西省广播电视大学安康分校、安康工业学校、安康市供销培训学校、安康市劳动就业培训中心、安康市军转培训中心合并组建而成。全省率先成立的第一个市级区域性安康职业教育集团，2011年顺利通过教育部人才培养工作评估，是秦巴地区高职教育论坛成员之一。