东大学子三下乡 | 变废为宝促发展，脱贫村庄展新颜

一、调研目的
 （一）调研目标与方法
作为乡村振兴观察团，本次社会实践的目标为观察、了解、对比黄羊镇在脱贫攻坚与乡村振兴过程中发生的种种变化，从循环发展与乡村振兴方面总结黄羊镇发展的成功经验并将其传播、发扬，发现不足之处积极献计献策，精益求精。
实践团在本次调研中所采用的主要方法为实地勘察法，成员从各地奔赴甘肃省武威市凉州区黄羊镇，深入各个村庄、企业探寻其美丽乡村建设之路，了解其所遇到的难题以及解决方法、成功经验，在这期间也采用深度访谈调查法与上庄村“最美公务员“杨斌书记、黄羊镇工业园区党工委丁国珍书记进行了两场深入访谈，也对当地农户进行了随机采访，更是深入到企业的生产制造车间体验劳动，在流水线旁、工人身边撷取第一手资料，亲历”变废为宝“的神奇，最后梳理调研所获信息，从中提取出值得思变的问题，利用专业所学和数学建模的知识作出参考性建议反馈给各方，以尽微薄之力。
二、实地调研
 （一）党建领发展，生态新上庄
1. 调研上庄村生态发展现状采访“全国最美公务员”杨斌书记

实践团的第一站是获评“第六届全国文明村镇” 的上庄村，目前，该村绿化面积已达整个住宅区面积的33.8%，放眼望去皆是绿景，如灯箱式垃圾桶、乡村大舞台、篮球场这般的便民环保设施一应俱全，红顶子、蓝顶子的新居民住宅整齐地坐落在柏油路两旁，实行厕改后建立的污水处理厂让卫生条件大大提升，已落地的智慧农业发展潜力不可估量。

2. 采访“全国最美公务员”杨斌书记

村里“最美公务员”杨斌书记在我们的采访中自豪地讲述了上庄村走生态发展道路17年以来的风雨历程，重点介绍了促使上庄村从落后贫困变成文明示范村的 “上庄模式”。

（二）绿色企业生态路

1. 对话黄羊工业园区党工委书记

为了更加全面地了解黄羊镇的产业与生态情况，7月6日上午，实践团拜访了黄羊工业园区党工委书记、黄羊镇党委书记丁国珍。丁书记重点向实践团阐述了产业、经济振兴的重要性

2. 参观武威众兴菌业科技有限公司

7月6日下午，实践团前往“国家级农业产业化国家重点龙头企业”众兴菌业科技有限公司实地参观，亲历以棉籽壳、麸皮、玉米芯等下脚料为生长原料，培育金针菇的“变废为宝”模式。

3. 参观城乡有机废弃物处理中心
7月6日下午，实践团前往凉州区城乡有机废弃物处理中心黄羊站参观，该站以处理畜禽粪污为主，协同处理易腐垃圾、厕所粪污、尾菜、农作物秸秆等有机废弃物，实行“畜禽养殖—尾菜处理—沼气生产—清洁用能—有机肥加工”一体循环农业发展产业链。

（三）政民共建，绿色发展
1. 前往荣昌村调研
7月8日下午，实践团来到“省级乡村振兴示范村”荣昌村，据党委书记雷延平介绍，荣昌村是移民搬迁新村，村内民族多元，可谓“民族小熔炉”，村中整洁美丽，府民团结一心，拧成一条绳，村里主干路边有“两种”绿化带，一种是政府集资修建，一种是老百姓自发种植。
2. 走访奶牛养殖场
7月8日下午，实践团来到了黄羊镇西河村田发奶牛奶羊养殖场场长蔡志虎的家中走访，不同于一般养殖场单一的经营模式，蔡场长的构想是：用玉米、小麦秸秆等边角料通过粉碎发酵等工艺制成的青储饲料饲喂牛羊，牛羊正常饮食与排泄，而排泄物（如牛粪）则用来养殖蚯蚓，以此蚯蚓喂鸡，得到富含蛋白质的“虫子鸡蛋”，或将蚯蚓提供给中药行业制得珍贵药材“地龙”，再用收益中的一部分继续购买牛羊。由此，通过引入蚯蚓，便能形成一条完整的绿色生态循环产业链，使得整个养殖场的收益也就不只靠牛羊肉、牛羊奶带来。

三、调研成果
（一）实地调研过程中观察到需要重视的现象或问题
1. 上庄村仍能优化的方面
（1）智慧农业项目有待落地开花
上庄村党支部积极谋划，预建成包括智能温室特色种植示范区、智慧农业产业配套基础设施及信息化工程等的智慧农业信息化综合应用平台。该农业项目分两期，如今一期计划中的蓄水池、温室大棚、大田节水项目均已完成，二期项目中规划的公司办公楼、综合楼、生态园以及冷链物流还未开始。
（2）需要“领头雁”式人才
乡村要振兴，人才是关键。凉州区黄羊镇上庄村党总支书记杨斌用行动践行初心，厚植心系群众、竭诚为民的公仆情怀，他带领全体村民“拔穷根”“奔富路”“补短板”。实践证明，榜样的力量是无穷的，而推进乡村振兴提速增效，更是需要一大批德才兼备的“领头雁”、“带头羊”拓路领航。
2. 荣昌村关于垃圾治理的一些现象
（1）村内垃圾治理仍有进步空间
荣昌村村凭借多年的经验总结，村内垃圾处理已形成一套村收集、镇运转、县（区）处理的符合国家标准的完整流程。但实践团认为，荣昌村作为凉州区全域无垃圾“红旗村”、“省级乡村振兴示范创建村”，有责任、有能力继续积极完善、创新垃圾治理方式，起到先锋模范带头作用。
3. 武威众兴菌业科技有限公司可能存在的风险
（1）收入和利润季节性波动的风险
每年二季度新鲜蔬菜供应充足，餐饮消费整体需求不高，是食用菌消费的淡季，而一、三、四季度，由于蔬菜等替代产品的减少等因素，是食用菌消费的旺季，这是行业的一般规律，虽然近年来这种规律有时会被打破，但公司仍存在因销售价格波动而导致的各季度收入和利润波动的风险。
（2）杂菌及病虫害污染风险
食用菌在培育过程中极易受到杂菌和病虫害的影响，易出现病变、早衰、腐坏、枯死、良莠不齐等问题，进而影响生产企业的产量与企业的经营。在工厂化生产下食用菌生产规模较大且生产空间相对密闭，若未及时发现并消除相关不利因素，将构成影响产品产量和质量的重要风险之一，对公司的经济收益造成损害。
4. 凉州区城乡废弃物资源化处理中心黄羊站的不足
（1）产业链有待延长价值链有待提升
该站点目前实行“养殖——沼肥——种植”的粪污处理绿色循环模式，然考虑到武威是甘肃省最具优势的天然绿色食品和名优农产品生产基地，不妨以沼气沼肥工程为纽带，实现瓜果、蔬菜、肉蛋奶制品等高效经济作物种植与畜禽养殖有机结合的果（菜）沼畜种养循环项目，建立起农业资源高效利用的集约化现代农业经济循环体系。
5. 蔡场长构想的循环农业问题
（1）从外引进蚯蚓存活率低问题
蔡场长购买的的蚯蚓苗或是运输途中因气候、环境等大量死亡，或是在农场自制的蚯蚓养殖池中存货困难，消耗了大量的财力和精力，却始终没能得到理想的结果。
（2）农场养殖规模问题
蔡场长时常需要从市场购入大量的青贮饲料，理论上讲，购入的青贮饲料与养殖场实际需求量越契合，总的购入成本就会越低，获得的经济收益便会越高。但蔡场长购入时完全是凭感觉，导致饲料时而过剩时而短缺，造成诸多不便和收益损耗。
（二）针对上述现象与问题提出的建议或解决方法
1. 针对上庄村可优化方面的建议
（1）加快实现从会种田到“慧”种田的转变
对于未完工的智慧农业项目，可以先集中全村所有力量完成项目建设，以免占用农村劳动力，过多影响次年农业生产。若该项目成果显著，可以将全村农业进行彻底的现代化改造，利用好当下的农业科技技术，以最少的人员，产生最大的效益，让上庄人走上一条“慧”种田的“智”富路。
（2）培育“领航头雁” 人才赋能振兴
要对内深挖人才资源，对外广招贤才，选优配强村两委"班子，大力吸引和培养更多志在农村创业、为民谋幸福的杨斌书记、张延堂书记、王琨书记等这样的新型职业农民，充分释放人才引擎的强劲动力，推动农业农村人才队伍素质整体提升。
2. 荣昌村垃圾治理方面的一些建议
（1）从源头抓起，党员带头普及垃圾分类的观念
可借鉴上庄村“抓党建促发展”的宝贵经验，在村内推广垃圾分类观念时，可以先从村支部党员、村干部入手，由党员带动群众，通过入户宣传等让村民逐步形成“减量、循环、自觉、自治”的分类意识，成为垃圾减量、分类、回收和利用的主力军。
（2）循序渐进，逐步精细化分类标准
可将一个垃圾桶分成几个隔段或建立几个独立的分类垃圾桶，桶以颜色区分，并注明回收的类别和简要使用说明，以指导村民使用，村委会也可以允许垃圾桶的一侧成为乡镇企业广告的载体，这样企业可以承担一部分定制垃圾桶的制作费用，村内分类垃圾桶的数量质量也得以提升，可谓一举两得。
3. 针对武威众兴菌业科技有限公司可能存在风险的建议
（1）巩固并提高食用菌产品的质量和单产
一方面需巩固原有的种植技术，确保质量和单产不下滑，另一方面，应不断提高种植技术，使得质量和单产双提升。公司可以不断加大研发投入力度，积极引进国内外先进技术，使得食用菌产品的质量和单产实现进步。
（2）积极增加食用菌新品种的工厂化生产
公司在继续保持优势品种种植的情况下，除进行自有基地的建设外，还可以通过并购等方式，加快新品种基地的建设，以加速推进“以金针菇为主，多品种协同发展”种植品种发展战略。
4. 针对城乡废弃物资源化处理中心黄羊站不足的建议
（1）助力改良土壤拓宽发展路径
借助测土配方实验室的优势，加强周边土壤改良、熟化、培肥技术，修复提升土壤肥力，向农户推广测土配方施肥、有机肥代替化肥等技术以提升蔬菜品质，结合当地蔬菜、瓜果等优势特色产业，联合建立两池、两灶、两棚，培育地方特色农产品，实现“畜—沼—菜、果、粮”的生态循环路径。
（2）打造农产品区域公共品牌
推行“本土标志性产业品牌＋以废制肥处理站+基地+农户”的农业产业化经营模式，作为连接企业和农业的载体，打通农业市场，利用企业品牌效应吸纳客户，通过规模化、规范化、产业化的技术模式，实现增产创收，创建地方特色绿色种养循环体系。
5. 蔡场长构想的循环农业中问题的解决方法
（1）蚯蚓成活率低的解决方法
首先，实践团将蔡场长所构想的循环农业以循环图的方式呈现出来：
现存的主要问题概括来说有2个，一是从湖南购买的蚯蚓在运输过程中，由于气候、环境变化等原因大量死亡，二是引入后蚯蚓幼虫在以牛粪等为原料制成的土壤中成活率不高。针对问题一，首先可以从蚓种入手，挑选蚓种的时候选择健壮抗疾病强的种苗；其次选择更近的来源地，适宜本地的品种就是能降低运输的损耗；最后改善运输条件，发货前让卖家维持好水分和蚯蚓的健康，运输途中适度检测环境、喂食或加水。针对问题二，喂蚯蚓的饲料含水量要在60%-80%（以用手握料，指缝滴水为准），蚓床的含水量也要充足。温度上，养殖蚯蚓的最适温度为15-25摄氏度，过高或过低均不利，可在蚓床上铺薄膜保温保湿。且一开始作为蚓床的牛粪，必须首先充分地晒干发酵，晒干晒透，这样的蚓床播撒上蚯蚓种苗后，种苗才不会爬离蚓床或因为缺氧或过热而大量死亡。
（2）确定养殖场规模以获利最大的方法
对于该问题，实践团通过查阅相关资料，结合自身的专业知识，按照蔡场长告知的农场基本情况，在一定条件下，利用数学建模的方法为蔡场长确定出了利润最大的养殖规模。
最终按照下表养殖可获得最大收益。

种类面积	养肉牛	养奶牛	养肉羊	养蛋鸡	养肉鸡	购进青贮饲草	日收益/元	年收益/万元
200	80	30	10	100	100	1010	431.21	15.7
300	80	30	10	100	100	1010	576.96	21.1
400	80	30	10	100	100	1010	649.83	23.7
500	80	30	10	100	100	1010	722.71	26.4
667	80	30	10	100	100	1010	844.41	30.8