家乡味里话健康，膳食宣讲进万家
为深入贯彻习近平总书记关于青年工作的重要思想，积极响应团中央号召，引导青年学生在社会实践中受教育、长才干、作贡献。塔里木大学食品科学与工程学院“‘膳’行归乡，‘食’育领航”宣讲团成员在甘肃武威开展了“以人为本，确保饮食安全”为主题的实践宣传活动。
活动现场，返乡学子化身“膳食小讲师”，通过生动有趣的宣传彩页展示和深入浅出的讲解，将复杂的营养知识转化为通俗易懂的生活常识。他们从食材的选择搭配、烹饪方式的健康建议，到不同年龄段的饮食要点，内容丰富且实用，吸引了众多居民的关注与参与。
实践团成员深入社区，以热情亲和的态度，通过简单易懂的宣讲方式，向广大群众普及食品安全知识。他们强调食品安全是食品消费的最低要求，也是最高要求，关乎百姓的健康甚至生命。通过此次宣传活动，团队成员不仅提升了群众的食品安全意识，还推广了健康的饮食方式，为降低疾病发生率贡献了力量。
此次返家乡膳食宣讲活动，不仅让科学膳食理念深入人心，也为返乡学子提供了服务家乡、锻炼自我的平台。未来，食品院将计划开展更多系列活动，持续为健康中国的发展贡献青春力量。
 
宣讲团成员向居民科普健康膳食知识宣讲团成员向居民科普食品安全知识
宣讲团成员向居民介绍如何通过膳食调节慢性病
 
宣讲团成员向居民科普全谷物饮食计划宣讲团成员向居民介绍健康膳食的重要性
 
宣讲团成员向青少年们介绍购买食品时的三要素
（文/张成、秦子珈   摄/张成）