守护舌尖安，青春绽华光
在新时代青年使命的号召下，为深入践行习近平总书记关于青年工作的重要讲话精神，引导广大青年学生厚植家国情怀，扎根基层大地，在实践熔炉中锤炼品格、增长才干，进而服务社会，食品科学与工程学院的“‘膳’行归乡，‘食’育领航”实践团积极响应，踊跃投身返家乡社会实践活动，以蓬勃青春之力，为家乡发展注入源源不断的活力。
从西北的甘肃武威，到古朴的山西平遥，再到广袤的新疆伊犁，实践团成员以生动鲜活的图文展示为桥梁，向当地居民娓娓道来膳食健康的深刻内涵与重要意义，并针对不同年龄段的居民，给出个性化的饮食建议。
 
实践团成员向居民科普膳食知识
新春佳节来临之际。在新疆塔城，实践团成员将传统春节习俗与膳食科普巧妙融合。他们协助书法老师为居民题写春联，传递新年祝福，还以通俗易懂的方式科普膳食知识，让传统文化与膳食教育相互交织。而在四川成都的社区里，实践团成员则变身为烹饪达人，现场制作美食，耐心讲解每一种食材营养与烹饪技巧，将抽象的膳食知识具象化，融入居民生活。
 
实践团成员将美食带进社区
此外，实践团成员们还结合各地地实际情况，开展了多项公益服务：在汽车站助力春运，温暖返乡旅客回家的路；在街道清扫积雪，保障群众出行安全；在红领巾爱心托管班担任公益课老师，陪伴孩子们成长。实践团成员们以点滴行动，将温暖与善意播撒在祖国大地的每一个角落，用热血与担当诠释奉献精神。
 
宣讲团成员在汽车站助力春运
实践团通过此次活动的开展，不仅提升了居民的健康素养，促进了社区膳食健康的发展，更彰显了食品科学与工程学院学子的专业素养和社会责任感，也为学院的社会实践工作增添了浓墨重彩的一笔。
 
（文/尹嘉琦、秦子珈   摄/“膳”行归乡，“食”育领航实践团）